Projekt stanowi kontynuację współpracy mieszkańców gminy Pakosławice i Mikulovice, tym razem w dziedzinie kulinariów. Projekt zakłada organizację warsztatów kulinarnych z udziałem polsko-czeskiej społeczności oraz prezentację potraw czeskich i polskich podczas Dni Mikulovic i Pakosławic.

Pierwszymi, którzy odwiedzili Turystyczny Przystanek na Szlaku Jakubowym była grupa mieszkańców z czeskiego Hradec nad Moravici  z okazji uroczystego podsumowania projektu.

W listopadzie 2018 r. zakończono realizacje polsko- czeskiego projektu Turystyczny Przystanek na Szlaku Jakubowym.  W Pakosławicach  stworzono miejsce spotkań turystów-pielgrzymów podążających  śladami  muszli św. Jakuba.

Gmina Pakosławice  przystąpiła do realizacji projektu partnerskiego Nowa jakość edukacji w gminach Kamiennik Pakosławice, realizowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Opolskiego na lata 2014-2020

W lipcu 2018 r.  zakończono realizację projektu „Polsko- Czeska Akademia Sportu”. Dzięki współpracy z czeską gminą Mikulovice oraz środkom Funduszu Mikroprojektów Euroregionu Pradziad zorganizowano w Pakosławicach wydarzenia sportowe z udziałem miłośników sportu z obu stron granicy.